แพปลา ว.สุภาพร  จัดตั้งขึ้นที่ ถนนตลาดล่าง จังหวัดสุราษฎร์ธานี เมื่อราวปีพ.ศ. 2490 โดยนางสุภา-นายประเวศ ไพโรจน์ ทั้งนี้ ชื่อของแพปลา ว.สุภาพร จึงเกิดจากการนำชื่อของทั้งคู่มาผนวกกัน ในขณะนั้น แพทำหน้าที่เป็นตัวกลางในการรับสินค้าจากเรือประมงไปกระจายต่อภายในประเทศ เดิมที บิดา-มารดาของทั้งคู่ประกอบอาชีพทำโป๊ะและปลาอินทรีย์เค็มส่งขายไปยังกรุงเทพมหานครอยู่ก่อนแล้ว และการยืดอายุขณะนั้นเป็นไปในลักษณะของการดองเกลือ เนื่องการใช้น้ำแข็งในการรักษาอาหารสดยังมีต้นทุนสูงและไม่เป็นที่แพร่หลายนัก ทั้งสองจึงคิดค้น สูตรการทำปลาอินทรีย์เค็มในน้ำมันพืชเพื่อส่งขายภายในจังหวัดสุราษฎร์ธานีและหัวเมืองอื่นๆ

ว.สุภาพรว.สุภาพร

 

–จัดตั้งขึ้น เมื่อราวปีพ.ศ. 2490 ถนนตลาดล่าง จังหวัดสุราษฎร์ธานี

จากนั้น ในปี พ.ศ.2527 แพได้ตอบรับคำขอของกลุ่มเรือตังเกสมุทรสาคร ให้จัดตั้งแพปลาในอำเภอขนอม จังหวัดนครศรีธรรมราช เนื่องจากมีภูมิประเทศเหมาะสมกว่าในการแล่นเรือเข้าเทียบท่า ท่าขึ้นสัตว์น้ำหลักของแพจึงย้ายฐานไปอยู่ที่อำเภอขนอมเป็นต้นมา ในขณะเดียวกัน แพปลาเดิมที่อำเภอเมืองสุราษฎร์ธานี ยังคงทำหน้าที่เป็นตัวกลางในการรับซื้อและกระจายสินค้าจำพวกปู ปลา กุ้ง ต่อมาอีกเป็นเวลาหลายปี

ว.สุภาพร

แพปลา ว.สุภาพร อ.ขนอม จ.นครศรีธรรมราช

 

ว.สุภาพร

โรงแกะปูของเรา ที่จังหวัดสุราษฎร์ธานี

ในช่วงเวลาที่ผ่านมานั้น ปูม้า ถือเป็นสินค้าด้อยราคาเนื่องจากยังไม่มีผู้ประกอบการนำมาแปรรูปเป็นเนื้อปู ประกอบกับระบบการรับรองสุขอนามัยยังไม่เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย ทางแพจึงได้จัดตั้งโรงแกะปูที่ผ่านการรับรองมาตรฐานกรมประมงในปี พ.ศ.2545 ภายใต้การบริหารของนายสุรวิทย์-นางสายชล ไพโรจน์ โดยเน้นการแปรรูปเนื้อปูม้าเพื่อขายส่งโรงงาน และควบคุมคุณภาพให้เป็นที่ยอมรับของลูกค้าทั้งชาวไทยและต่างประเทศ

ในปี พ.ศ.2557 ทางแพได้เริ่มจำหน่ายเนื้อปู-ปูม้านึ่งในนาม “บ้านปูนึ่ง สุราษฎร์” โดยเน้นการจัดส่งถึงหน้าประตูบ้านแบบพร้อมทานในเขตอำเภอเมืองสุราษฎร์ธานี และจัดจำหน่ายเนื้อปูราคาปลีก-ส่งไปยังร้านอาหาร แม่ค้าคนกลาง และผู้บริโภคในภูมิภาคอื่นๆ ทั่วประเทศไทย